秋の味覚

連日の雨の影響もあってか

めっきり涼しくなり、秋の気配

を感じられるようになって

きました。

数ある秋の味覚たちにつられ

どんどん食欲も増してきますね。

みなさま嗜好はそれぞれですが

秋の味覚の代表といえばやはり

秋刀魚ですよね。

年々、漁獲量の減少で価格が高騰

していましたが今年は大豊漁で。

と思ったのもつかの間、最大の

水揚げ地である北海道地震の影響

で一転、品薄となり価格は再び

高騰してしまいました。

被災地の復興と、庶民の味が

より早く戻ってくることを願って

います。

それでは。