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ノヴェッロ

2018年11月09日 日常

今年もイタリアワインの新酒、ノヴェッロの解禁日がやってきました。

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今年は6本購入。

10月30日が解禁日なのですが、このうちの1社が遅れた為、11月3日になってからの納品となりました。

購入に関しては、昨年美味しかったものを中心にしています。

早速、2本開けてみましたがファルネーゼのノヴェッロ(写真のボトルのエチケットに「News」と表示があるもの)が自分好みで美味しかった。

ノヴェッロは産地やブドウ品種によって様々な味わいが楽しめます。

また、その年によって出来が良いもの、いまいちなものもあります。

まだ、4本ありますのでゆっくり楽しみたいと思います。

それではまた来週。

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